Nhân Mứt Dứa
Nhân Mứt Dứa
Được kết hợp từ nguyên liệu chính là những trái khóm tươi căng mọng nước, to, chín đều và phụ liệu khác. Tất cả được tạo nên hỗn hợp có vị chua chua ngọt ngọt. Mứt khóm được sử dụng làm nhân bánh kem hoặc một số bánh ngọt khác. Nhờ vị chua thanh của khóm sẽ làm giảm đi vị ngọt của bánh, khi thưởng thức bánh sẽ không bị ngán. Vị thanh hơn, hài hòa hơn trong từng chiếc bánh.